Grilování a posezení na zahradě jdou ruku v ruce
s létem a teplými letními večery. Není snad nikdo, kdo by takové chvíle
neměl rád. No představte si, že je
krásné léto, sluníčko svítí, nikde ani mráček, ptáčkové zpívají. Bezva představa, pokud právě sedíte doma a za okny prší. Od vzpomínek a představ se
přesuňme ke grilům samotným.
Možností jak a hlavně na čem grilovat je několik. Grilovat můžeme
na dřevěném uhlí, na lávových kamenech nebo na plynu.
Nejvíce oblíbené a využívané je grilování na dřevěném uhlí.
V případě ale, že upřednostňujete zdravé grilování, tento gril není
vhodný. Z druhé stránky pohledu ale grilování na dřevěném uhlí má své
kouzlo a maso nebo grilované pokrmy ovoní svým typickým kouřem. Při výběru
grilu na dřevěné uhlí, doporučuji vybírat grily značky Campingaz. Patří mezi
jedny z nejkvalitnějších grilů. Gril je možné zakoupit ve třech variantách. První varianta je naprostý základ, kdy u grilu nechybí horní část - víko s háčkem na zavěšení. Další důležitou částí je výsuvný popelník. Nechybí ani předhřívací komora, která složí pro před nahřátí uhlí. Gril má i jako příslušenství kolečka, takže manipulace je velmi snadná. Další grily na dřevěné uhlí jsou doplněny o odkládací plochy - stolky. Tyto grily se zapalují snadněji a to za pomocí kartuše.
Cena za gril na dřevěné uhlí se pohybuje od 2 640Kč výše.
Další způsob grilování je na plynových grilech. U
těchto grilů je celá práce a samotná manipulace velice komfortní. To však sebou
nese i vyšší pořizovací náklady. Investice se ale skutečně vyplatí. Úprava
potravin na tomto grilu je také zdravější než na grilu na dřevěné uhlí. Není
zde přímý žár na potraviny a tudíž při grilování nevznikají karcinogenní látky.
Pomocí knoflíků také můžete regulovat teplotu což je oproti jiným grilům velkou
výhodou. Propanbutanová láhev zůstává ve spodní části grilu a u mnoha typů je
schovaná za zástěnou a tím nerozbíjí dojem krásného a moderního vzhledu grilu.
Pořizovací náklady grilu na plyn jsou od 5 320Kč výše.
Grilovat také můžeme na lávě neboli na lávových kamenech. Oproti grilování na dřevěném uhlí je grilování na lávových kamenech zdravější. Lávové kameny totiž dokáží vstřebat odkapaný tuk z masa a díky tomu zabraňují velkému vzniku karcinogenních látek. Lávové kameny rychle absorbují teplo, které dokáží dlouho udržet. Používají se opakovaně. Před zahájením každého grilování je jen zapotřebí zahřát kameny velkým žárem tak, aby vyprchali všechny škodlivé látky a nečistoty z předchozího grilování. Samotný provoz grilu s lávovými kameny je velice úsporný.
Cena grilů s lávovými kameny se pohybuje od 2 850Kč výše.
Samotné lávové kameny nebo lávové brikety lze i samostatně dokoupit.Cena lávových kamenů se pohybuje zhruba kolem 300Kč a cena lávových briket je přibližně 380Kč.
Ještě odkaz na krátké VIDEO, kde Ivan Vodochodský představuje a srovnává právě výše uváděné grily značky Campingaz.
Foto zdroj: google.cz
Žádné komentáře:
Okomentovat